niedziela, 9 września 2012

Jajecznica z kurkami



Jajecznica z kurkami jest dla nas celebracją sierpnia!

Chyba nikt nie potrzebuje przepisu na jajecznicę, jednak ja czuję potrzebę podzielenia się z Wami jednym z naszych ulubionych dań - jajecznicy z kurkami.
Nie wiem, czy wspominałam już o tym, że mam cudowną Mamę! Ostatnio dostaliśmy od niej własnoręcznie zebrane kurki. Padło na jajecznicę!



Kurki myję dokładnie i kroję na kawałki. 




Tak przygotowane kurki wrzucamy na patelnię i dodajemy kawałek masła.


 Gdy kurki lekko się podsmażą dolewam do nich rozmącone jajka, dodaję sól i pieprz.
Jajecznica najlepiej smakuje ze świeżą bułką z masełkiem, mniam!






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz